Studiował kompozycję, teorię muzyki i reżyserię dźwięku w Akademii Muzycznej im. F. Nowowiejskiego w Bydgoszczy. Podczas studiów licencjackich doskonalił warsztat kompozytorski u prof. Marka Jasińskiego oraz prof. Zbigniewa Bargielskiego.
Dyplom ukończenia studiów magisterskich (z wyróżnieniem) uzyskał w klasie kompozycji prof. Mariana Borkowskiego. Dyplom magisterski ze specjalności reżyseria dźwięku w filmie i telewizji na Uniwersytecie Muzycznym Fryderyka Chopina w Warszawie otrzymał w roku 2015 w klasie prof. Nikodema Wołk-Łaniewskiego. Brał udział w programie Międzyuczelniana Specjalność Multimedialna UMFC i ASP w Warszawie.
Utwory Jędrzeja Rocheckiego wystawiane są na koncertach w Polsce i za granicą. Zajmuje się także wykonawstwem muzyki współczesnej. W swoich pracach kompozytorskich wykorzystuje możliwości muzyki elektronicznej, a także realizuje projekty intermedialne. Współpracuje z innymi twórcami komponując muzykę do filmów, animacji, spektakli teatralnych, tworząc ścieżkę dźwiękową, nagrywając dźwięk na planie, czy też udźwiękawiając instalacje plastyczne i wystawy. Udźwiękowione filmy były prezentowane m.in. na festiwalach: Międzynarodowy Festiwal Filmowy w Cannes 2013 (Short Film Corner, Best of Lodz Film School), XXI Międzynarodowy Festiwal Filmowy „Camerimage” w Bydgoszczy, SAT FEST w Montrealu (Kanada), 7. Międzynarodowy Fulldome Festiwal w Zeiss (Niemcy), I International Fulldome Festival in Russia “Reflections of the Universe” w Yaroslawiu (Rosja), 13. Festiwal Filmowy t-mobile Nowe Horyzonty we Wrocławiu, IX Festiwal „Łodzią po Wiśle”.
W sezonie artystycznym 2012/2013 pełnił funkcję kompozytora-rezydenta Toruńskiej Orkiestry Symfonicznej w ramach programu “Kompozytor-rezydent” Instytutu Muzyki i Tańca. Aktualnie pracuje jako reżyser dźwięku w Kujawsko-Pomorskim Teatrze Muzycznym w Toruniu oraz jako wykładowca w Akademii Muzycznej im. Feliksa Nowowiejskiego w Bydgoszczy.
